Gamberi su crema di fave e pancetta croccante

Patè di fegato di vitello all’arancia con pane con l’uvetta e prosciutto di Parma

Orecchiette con ceci e ragù di scorfano

Risotto mantecato al taleggio con briciole di cotechino

Millefoglie di branzino e carciofi

Medaglioni di filetto di maiale ripieno su crema di patate al profumo di tartufo

Chantilly delle feste

Acqua vino bianco rosso e prosecco con il dolce

52.00 euro a persona